16 mars 2010
Un hôtel écolo à Paris : l'hôtel Gavarni
Le site a déménagé.
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Une démarche intéressante à saluer en hôtellerie.
"L'hôtel est engagé depuis 4 ans dans une
démarche de développement durable et de protection de l 'environnement :
100%
compensé carbone, 100% énergies renouvelables, 100% détergents
écolabellisés, tri et recyclage des déchets, petit-déjeuner bio et
commerce équitable..., il est ainsi devenu le premier hôtel
indépendant
à Paris et Ile de France à être distingué par l'Ecolabel
Européen."
voir la vidéo diffusée sur Vivolta
ainsi que leur blog
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